丨本文由小青话茶原创

丨首发于头条号：小青话茶

丨作者：小青

1、

不知不觉，夏天过去了，暑热也随着夏天一并溜走。

随之而来的秋天，总是伴随着绵绵细雨。

生活的匆匆忙忙的人遇到细雨微风天总是抱怨着天气不好，出行不便。

忙里偷闲的人则能在秋冬微微下雨的天气里找寻到一份舒适。

斜风细雨，煮茶品茗，让生活短暂的停歇下来，才能感受秋季雨天的那份细腻。

2、

换季交替之时，有些茶友可能会因为气温的忽高忽低而心情烦躁，导致夜晚睡眠不佳。

小青昨晚也是如此，昨天气温忽降，忙了一天后的小青回家倒头就睡，当晚醒了后就再也没睡着了，起来后浑身酸痛疲乏无力，只能拖着疲惫的身子继续新的一天，睡眠质量果然是影响一天生活质量的关键呢~

想来肯定是由于换季导致的气血不足和心神不安吧，这种情况下，小青推荐大家喝喝红茶（小青第二天起来立马就去喝了）

因为红茶性温，没有刺激性，非常适合这种情况以及胃寒、手脚发凉的人。

白天喝点轻盈、清甜的红茶，对于晚上睡眠质量的提升是非常有帮助的。

一些年龄偏大的老爷爷、老奶奶们要注意了哦，年龄偏大者，正需要红茶来补充一下缺乏的气血，调和一下脾胃呢。

3、

说到红茶，大家第一反应应该都是正山小种、金骏眉这些武夷山的红茶。

确实，中国红茶的鼻祖，毫无疑问是正山小种，而金骏眉则是现代人在小种的基础上新研发出来的一种高端红茶，可以说金骏眉的出现彻底填补了红茶没有高端茶的空白。

正宗的正山金骏眉，采用的均是芽头制作，虽然与传统正山小种有略微区别，但说到底还是一家人嘛~

然而小青今天要说的红茶，却不是以上两种呢，是不是很意外呢~

小青要说的，则是大家没有尝试过的全新体验——小赤甘。

小赤甘是个啥？

小赤甘，虽然没有金骏眉那么高端全是芽头，但也是采用的一芽两叶方式，比正山小种的话肯定是更加的精细。

并且不同于用烟熏的小种，小赤甘在整个制作工艺环节中都没有采用到烟焙，如此做出的小赤甘喝起来口感更加的香甜，滋味也是更加的鲜美。

比完了正山小种和小赤甘，金骏眉和小赤甘又有什么区别呢？

大家可能不知道，小赤甘的另外一个称呼就是铜骏眉，所以小赤甘喝起来口感和金骏眉类似，然而性价比却比金骏眉高多了，毕竟金骏眉太贵了哈哈，当口粮茶的话实在有点奢侈呢。

而在工艺上，正山小种是传统工艺制作，小赤甘和金骏眉则是创新的工艺。

小青说了这么多，大家是不是对小赤甘、金骏眉、正山小种有一个大概的了解呢？

4、

小青再来说说它们共同的产地——武夷山

武夷山小青去过很多次，说实话，武夷山与仙山的区别可能只是一个有仙人一个没仙人吧~

不过武夷山可能没仙人，但一定有仙茶~

这里的山川河流，一花一草一木，仿佛都是为了孕育最好的茶而生一般。充满了灵气，蓬勃生长，置身其间有一种人与自然融合一体的感觉。

武夷山是茶的世外桃源，肉桂、水仙、正山小种、金骏眉等等，都是这里产的好茶。

而武夷山桐木关的红茶也是最为正宗的正山小种，桐木关红茶，是红茶标志性的产地。

这里也是不允许新开山地种茶的，只能采摘现有茶园的茶，所以这里的每一棵茶树，每一片茶叶都显得那么弥足珍贵。

5、

品位小赤甘，愈发能感觉小赤甘就像一位娇俏灵动的少女。

虽比不上正山小种，金骏眉的名气大，但也是这种养在深闺人不识，让小赤甘像一位天真可爱的少女，只是简简单单的，就把自己的特性特点摆在了台面上告诉你，不忽悠，不卖弄。

“赤”意为红，“甘”意为甘甜，人如其名，小赤甘滋味清甜。

作为全发酵茶的红茶，是一种成熟的韵味，而红茶中的小赤甘却保留了一份清甜文艺范呢，属实有点不易。

沸水出汤，白瓷杯中，小赤甘的茶汤荡漾，细细品鉴下来，首先映入的是山岩上的那一簇簇野花野果的香味，随后果汁迸裂，清甜的香味分子扑面而来，冲进味蕾。

第二杯，喝出来的是草木间茶树柔和的木质清香味，这股味道，像极了武夷山密林深处，无人打扰，唯有小动物们的窃窃私语。

第三杯，暖流阵阵，涌上脾胃，像极了冬日坐在篝火旁的温暖。随后疏疏淡淡，忽远忽近。

红茶的温暖妩媚尽显无疑。

换季之际，气血不足心神不宁，一杯红茶，小青感觉整个人都飘了起来。

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我是小青，与你共品佳茗~

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