怎么做蚕豆炒鸡丁?主料：蚕豆500克、鸡胸肉50克、玉米粒10克、胡萝卜30克、油8克、盐1克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、热炒鲜露3克，接下来我们就来聊聊关于怎么做蚕豆炒鸡丁?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做蚕豆炒鸡丁

主料：蚕豆500克、鸡胸肉50克、玉米粒10克、胡萝卜30克、油8克、盐1克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、热炒鲜露3克。

蚕豆剥掉外壳洗净。

鸡胸肉切丁，加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。

里倒入油，放入鸡丁炒散，盛出备用。

锅里倒入油，放入蚕豆和胡萝卜翻炒。

再加入玉米粒。

加入适量水，焖煮几分钟。

收干汁后倒入鸡丁，加入盐。

出锅前淋少许热炒鲜露即可。