自己在家做面皮的方法简述如下。
1、先把面团揉好。
2、再用刀把面团切成条。
3、再把水烧开。
4、再把切好的面皮放进锅里。
5、再把面皮煮熟。
6、再把面皮用碗盛出来。
7、再拌上西红柿汁加炒鸡蛋，面皮吃起来特有劲道，特别香。
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