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凉拌茴子白怎么拌好吃

原料：茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖。

茴子白切细丝。

茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。

倒掉菜里杀出的的水分。

菜里放入少许醋，白糖，葱丝，干辣椒。

油里放入几粒花椒炸香。

热油泼在菜上，搅拌均匀即可。