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星巴克的咖啡是如何产生的(星巴克不会告诉你的6件事)
更新时间:2024-07-02 17:06:38

原创文章,抄袭必究!​

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1、咖啡量越大,含有的咖啡因就越大?

​通常来讲,普通咖啡,咖啡杯的规格并不能代表咖啡因的含量。如果你认为,咖啡越多,咖啡因含量越高的话,那小编今天就真的要好好不普及一下了。很多花式咖啡像咖啡拿铁、焦糖玛奇朵、香草拿铁等基本都是咖啡浓缩加牛奶加奶泡混合成的基础,通常咖啡浓缩液的含量都是一致的,不同的是牛奶和奶泡的量。拿星巴克的焦糖玛奇朵来说,无论中杯还是大杯,浓缩量都是放两份。

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2、星巴克为什么只有中杯和大杯,没有小杯?

有很多的段子或情节都出现过的画面,某个人指着中杯说要中杯的,而服务员却说这不是中杯而是大杯,有些爱较真儿的顾客也闹出了不少笑话。事实上,小杯在星巴克收银系统和《饮料资源手册》上都存在,但是为了增加销售额便不在菜单上显示,但目的并非考虑节约成本。如果有人非要点小杯,也是可以的,若是不能满足,顾客有投诉的权利。

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3、星巴克的吃食是自己现做的吗?

因为星巴克所有门店几乎都没有厨房,所以大部分的食物都是从外面送过去的。虽然是从外面配送,但是星巴克对于保质期的控制非常严格,基本都是需要在48小时(两天)之内销售完的,否则都会销毁,这一做法不管是心理上还是生理上都给了消费者很大保障。但是星巴克也在尝试慢慢加入自己的糕点和现烤面包,展现独家美食享受。

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4、星巴克的咖啡豆,在店里做的要比外卖的香,为什么呢?

之前也有说过咖啡豆开封之后,过了保质期限口感就会受到影响,星巴克自己在店里做的一般的保质期都是比较近的。另外制作咖啡用水一般选用过滤水或者矿泉水。其他的包括水粉比例、研磨度、保存期限都是会对咖啡口感产生影响的。

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5、在星巴克就算什么都不点,也不会有人赶你走?

星巴克服务算得上是人性化的,一般情况下,若是客流不是非常大的情况下,如果你什么都不点就像坐一会儿是没有人打扰的。但如果是客流达到高峰期,服务员一般会委婉提醒离开,不走的话多少会有些尴尬。

6、星巴克杯子上标记的到底有什么名堂?

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从星巴克的杯壁上可以对饮品做出标识,每一个框代表不同的含义:

第一个框Decaf或Caf:表示是否含咖啡因;

第二个框Shots:表示咖啡的浓度,比如含几份浓缩;

第三个框Syrup:表示糖浆类型,C(Caramel)是焦糖,H(Hazelnut)是榛果,V(Vanilla)是香草;

第四个框Milk:表示牛奶的类型,是脱脂奶、全脂奶还是豆奶;

第五个框Custom:表示额外备注,如果顾客要多奶泡少奶就会写Dry,若是要求不要太烫,就会写Kids(儿童温度)等等;

第六个框Drink:表示你点的饮品,CM是焦糖玛奇朵、L是拿铁、M是摩卡、A是美式咖啡、C是卡布奇诺等等。

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