不能直接煮。因为直接煮冷冻的虾,最里面的肉质不容易熟透,最好办法就是先解冻后再煮。虾内含有镁元素,可以有效地保护心血管并降低血液中的胆固醇含量,减少动脉硬化的概率,对心血管功能不好或胆固醇偏高的人都十分有益。
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