生剥河虾的窍门?首先，选中一条大虾捏住它，从大虾头部往下数第二三节壳剥起，今天小编就来聊一聊关于生剥河虾的窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

生剥河虾的窍门

首先，选中一条大虾。捏住它，从大虾头部往下数第二三节壳剥起。

从第三节开始往上剥起，细心地先剥到大虾的头部。虾头那里连着，剥起来不顺手。

将大虾转个方向，尾巴向上。从第四节开始，继续往尾巴处剥皮。到最后，剩下尾巴那两片直接拔掉！

将虾头上的盖子剥下来，小心别被上头的尖刺刺到了！然后将刚刚半途而废的壳拿起来，顺着势头往虾头下方剥，将虾的那些长须都剥掉。

还要将虾头最前头那处没剥下来的用刀砍掉，再将虾肉从虾背上划一刀，取出虾线，再用水将虾肉从头到尾洗一遍，然后完工！