怎样炖乌鸡汤好喝又营养?姜，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水，我来为大家科普一下关于怎样炖乌鸡汤好喝又营养?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样炖乌鸡汤好喝又营养

姜，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。

将乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。

将鸡肉放入砂锅中，再放入枸杞和茶树菇，加入温水，姜片，开中火煲20分钟左右即可出锅，最后加入适量盐就可以了。