凉拌明太鱼的做法大全?作者：姜华_用料，下面我们就来说一说关于凉拌明太鱼的做法大全?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌明太鱼的做法大全

作者：姜华_

用料

干明太鱼 1条

黄圆葱 半个

紫圆葱 半个

胡萝卜 适量

香菜 适量

白芝麻 适量

葱白 适量

辣椒油 适量

盐 适量

酱油 适量

醋精 适量

糖 适量

做法步骤

1、干明太一条。

2、把鱼肉用手撕下来，撕成条。

3、用温水清洗一下，控干水份。

4、准备食材有，黄圆葱，紫圆葱，葱，胡萝卜，香菜，糖，辣椒油白芝麻，盐（醋精，酱油忘拍了）。

5、把黄圆葱，紫圆葱，葱，胡萝卜，香菜都切丝待用。

6、切好的丝都放入容器里。

7、加入酱油，醋精，糖，辣椒油。

8、一起拌匀。

9、拌匀后装盘，撒上白芝麻。

10、成品

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