滑蛋蒸虾做法步骤?材料:虾仁50克,鸡蛋50克,胡萝卜15克,现在小编就来说说关于滑蛋蒸虾做法步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
材料:虾仁50克,鸡蛋50克,胡萝卜15克。
胡萝卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮软,然后再切碎;
虾仁洗净,切碎;鸡蛋打散;
鸡蛋、虾仁同放深碟内,加入凉开水搅匀;
中火蒸约5分钟,蛋熟后加入胡萝卜。
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