腰果鸡丁怎么做?准备材料：鸡胸肉250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、腰果50克、葱、姜、蒜，我来为大家科普一下关于腰果鸡丁怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腰果鸡丁怎么做

准备材料：鸡胸肉250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、腰果50克、葱、姜、蒜。

鸡胸肉切丁，黄瓜切片、胡萝卜切成花状。

鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍。

锅里放适量油烧热，放入葱姜蒜。

倒入鸡丁翻炒。

翻炒至鸡丁变色。

放入黄瓜和胡萝卜翻炒。

翻炒均匀，放入适量盐和生抽。

放入适量腰果。

翻炒均匀即可装盘。