奶油蛋糕怎么保存?将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上，下面我们就来聊聊关于奶油蛋糕怎么保存?接下来我们就一起去了解一下吧!

奶油蛋糕怎么保存

将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。

将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。

有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。

如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。

有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。