每到闲暇时光，总会拿出一点小零食。细细品尝，慢慢品味，感受时光的缓慢流淌，真的特别舒心。只是外面买的一些小点心，要么太甜，要么口感不合适，想要恰到好处还是手工零食最棒哦！

不但味道最赞，而且没有任何安全隐患，大人孩子都很喜欢，吃多少都不会有任何担忧。今天我们就来介绍一款芝士脆脆条，从外表看有点像手指饼干，但是吃起来特别脆爽好吃又耐吃哦！超好吃的家常小零食，颜值高，口感更棒，吃一次就爱上了！

孩子想要吃零食，这个要学会，酥酥脆脆，比薯条还要过瘾！每次吃一口就停不下来了，绝对是居家必备的小点心，有机会一定要品尝一下哟。

【芝士脆脆条】

制作配料：牛奶100克、白糖20克、玉米油25克、盐1克、高筋面粉20克、木薯淀粉90克、2个鸡蛋、芝士碎20克

制作方法：

1、奶锅里加入牛奶，白糖、盐、玉米油，搅拌均匀；

2、然后开小火慢慢熬煮，微微沸腾之后加入高筋面粉，快速拌均匀，再加入木薯淀粉，搅拌至成团，面团放在碗中稍微凉一凉；

3、准备2个鸡蛋搅散，分次少量地加入面团里面，混合搅拌均匀，每次都要彻底混合再加下一次；

4、最后面糊是这种倒三角的状态就可以了。

5、加入切碎的芝士碎拌均匀；

6、装在裱糊袋里，剪一个小口子，挤在烤盘上面；

7、放进预热好的烤箱，上下火160度烤大约20分钟左右。

8、表面微微焦黄就可以了，真的好酥脆呀。自从学会这个小零食，我家的薯条也戒掉了。

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