人类进入工业时代区区不足300的历史，煤炭、石油等化石能源已经日渐枯竭；与之相比，大自然凭借神奇的能量转换和循环系统，已经供养整个生物圈几十亿年了。这其中居功至伟的就是植物的光合作用，叶绿体收集太阳光能，将水和二氧化碳转化成有机物并产生氧气。

你知道吗？光合作用并非植物的特权，有些动物也能进行光合作用。这些能够光合作用的动物该算是荤的，还是素的，其实也是个挺为难的问题。

海蜗牛是一种海洋软体动物，它们的体长只有几厘米，浑身碧绿，就像一片绿叶，藏身于海藻之间，很难被发现。绿色的动物在自然界中并不常见，海蜗牛刚出生时也不是绿色的，只是后来它为了躺平生存，自己把自己给绿了。

刚出生的海蜗牛是半透明状的棕色，这时候的海蜗牛还是正儿八经的动物，和植物八竿子打不着。随后它开始进食海藻，吃着吃着身体就慢慢变成浅绿色，再过渡到深绿色，并保持终身。神奇的地方就在于，身体变绿的海蜗牛，也便能够进行光合作用了，它再也不用为填饱肚子而四处奔波，只需躺平沐浴在海水之中，享受阳光享受海风。写到这里，老叶我流下了羡慕的眼泪！

老叶我从小到大，没少吃生菜过，怎么就没变成“绿巨人”或者说“植物人”呢？因为叶绿体是十分脆弱的细胞器，进入体内后在消化道各种酶的作用下，早就灰飞烟灭了，而海蜗牛厉害的地方就在于它不会破坏叶绿体，而是将它们盗为己有，武装在自己的身体里，藏在细胞质中，便有了光合作用的本事。

叶绿体在动物的细胞质中生存，听起来有点不可思议。其实在上世纪60年代已经有研究表明：叶绿体本来是一种蓝藻，后来不小心进入到原始细胞中，才形成了今天这副模样。研究表明，叶绿体中仍然存在一部分的遗传物质，与蓝藻的遗传物质十分相似。依靠这部分遗传物质，叶绿体进入动物细胞也可以正常工作。

很多被发现能够进行光合作用的动物都是软体动物，像前面提到的海蜗牛，还有海兔，朝天水母，绿水螅，巨型桶装海绵……目前被发现唯一能够进行光合作用的脊柱动物是斑点钝口螈。

斑点钝口螈喜欢把蛋下在水里，水中有一种和它们家族关系密切的单细胞藻类，很快就会寄生到斑点钝口螈的蛋里。随后，斑点钝口螈的胚胎和藻类一起生长发育，和谐共处。研究发现部分藻类实际上就已经寄生到胚胎细胞内。斑点钝口螈胚胎即可以从藻类那吸取氧气，也可以从藻类吸收葡萄糖。

斑点钝口螈堪称这个星球上唯一的太阳能动力的脊椎动物。

如果未来，我们通过科技手段，在人体内植入叶绿体，把人改造成“植物人”，那是不是意味着人类就可以不吃饭，彻底解决粮食问题？

实际上，光合作用的转化效率非常低，只有5%左右，如此低的转化率根本就无法维持人的体温平衡。

假设一个“植物人”一整天赤身裸体地在太阳的暴晒之下，大概能够获得216000焦耳的能量，差不多等于52千卡，而一个成年能一天需要的热量约2000千卡，暴晒一个月也抵不过吃一天饭。由此看来，还是吃饭实在！

当然，要是非不吃饭，要靠光合作用存活，那人类得想办法增加自己的光合作用面积，比如长出很多很多的叶子。如此一来，简直是从植物人直接进化到树妖，老叶我是拒绝的！