一个不错的问题，也是很多人想要知道的一个问题；现如今，正是各种心脑血管疾病高发的一个阶段，无论是高血压还是高血脂，都是影响血管健康的重要威胁因素。正因为如此，市面上关于“洋葱软化血管”、“红酒软化血管”的理论层出不穷；但其实，对于软化血管这件事来说，和您想的还真不太一样。

从科学角度来讲，吃哪种食物都不会起到软化血管的作用。

食物说到根本仅仅是一种食品，可以给人体提供色香味等感官追求，另外还可以给人体补充各类营养物质。除此之外，食物并没有任何可以给人治病的作用，更何谈软化血管？如果靠吃一点洋葱就可以把人的血管变软、血液变得更加畅通；那还要“药品”有何用？

所以，这个事情需要大家来科学看待。

首先，动物实验仅仅是动物实验，动物和人体之间本身存在差异，并不能够直接替换。

其次，动物实验当中所喂食的白藜芦醇等功效物质剂量较大，如果将其替换到红酒等食品当中，各位甚至一次性就要饮用几百瓶红酒，根本是不能完成的一件事，更何谈能够起到作用。

最后，人体是一个很精密的架构，我们的身体有消化吸收，加之食物要经过烹调加热之后才可食用，这些过程都会导致营养物质出现部分流失，并不是您各位所想的“吃进去多少就会吸收多少”。

饮食需“靠谱”，限盐限油，减少酒精的摄入，增加新鲜蔬菜水果的摄入量，多吃深色蔬菜和各种时令水果。主食注意粗细搭配，增加粗杂粮的摄入。

生活方式需“科学”，请您严格戒烟，拒绝烟草中的有害物质侵袭血管，危害血管健康。每日都要有适量的运动，最少半小时，快走、慢跑、骑行等都是不错的运动方式。

睡眠需“保量”，各位要保证每日的睡眠时间，至少要睡到7小时，劳逸结合，才能更靠谱的促进身体健康。

按时体检：请您按时体检，防病控病于未然之间。

最后，需要您注意的是，如果您本身存在高血压，请遵照医嘱服药。

软化血管，一件所有人都想做的事情，其实并没有您想的那样简单；靠某种食物并不靠谱，请您改良自己的生活方式，科学促进心脑血管的健康。

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