白灼百叶怎么做?材料：姜，料酒，辣椒油，花椒油，蒸鱼豉油，味精，现在小编就来说说关于白灼百叶怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

白灼百叶怎么做

材料：姜，料酒，辣椒油，花椒油，蒸鱼豉油，味精。

牛百叶洗净，切丝。

锅中放放姜片，料酒，水烧开后，即放入牛百叶。迅速捞起，放入凉开水中过凉。

放入辣椒油，花椒油，味精。

锅中倒入油，放一只干辣椒。

等油热后，淋在牛百叶上，拌匀即可食用。