肝开窍于目，要保养眼睛首先要保养好肝。久视则伤肝，所以用眼过度容易伤肝，肝火旺的症状有眼干、血压高、长斑、肝淤，心思过重容易肝火旺。所以养肝护肝要学会这4点：

1、肝脏喜欢绿色食物

研究发现，户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者的康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说:“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

2、肝脏爱吃糖

大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤体重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

3、蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。

4 维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。专家说，人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。

如何排毒

1.吃青色的食物。按五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，帮助肝脏排毒的食物。青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用。

2.枸杞可以提升肝脏的耐受性。要提升肝脏抵抗毒素的能力可以吃枸杞，它具有保护肝脏的作用，食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

3.蒲公英，在春天里，是随处可见的小野菜，蒲公英是药食两用的植物，蒲公英入肝胃二经，有很好的护肝效果，尤其是蒲公英根茎，对于保肝、护肝、排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，预防肝损伤。且能增强肝脏再生能力。所以，蒲公英根有很好的护肝排毒，提高肝脏再生能力的作用。