在过去，人们都是将自来水烧开后进行饮用。在很早之前，就有人发现了将水煮沸能杀毒。但烧开的自来水就一定安全吗？其实不见得，烧开的自来水只是相对生水来说，安全性更高。但我们的自来水来自于河流、地下水源等，经过混凝、沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，达到饮用水的标准，最后通过管道运输到各个家庭。

一些地区污染严重，即使经过处理，自来水也是勉强达到饮用水标准。经过管道运输，管道的老化或材质不达标等原因都会造成二次污染，实验证明，将自来水烧开也并不能将自来水中的重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物，比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质等完全消杀。所以烧开的自来水不代表绝对的安全，对我们的身体健康存在一定的安全隐患。

烧开的自来水仍存在一定的安全隐患，但净水器能够解决这些问题。净水器主要过滤自来水中的泥沙、铁锈、重金属等有害物质，对自来水起到净化作用。

尤其是在水污染事件频发的今天，是不建议直接将自来水烧开后进行饮用的，安装一台净水器十分有必要。现在市面上最火的家用净水器就是超滤净水器和反渗透净水器两种类型。超滤净水器过滤精度为0.01微米，因而一些杂质是无法过滤的，但能够有效保留水中的有益矿物质，超滤净水器过滤的水需要烧开后进行饮用。反渗透净水器过滤精度为0.0001微米，只有水分子能够通过，反渗透净水器过滤后的水被我们俗称为“纯水”，可直接饮用。

水是万物之源，水是我们生命之源。所以对于每天需要喝的水，我们要愈加重视，千万不要拿我们的身体当做过滤器。