超级快手下饭菜。
By 眼角眉梢
1、土豆去皮切薄片,泡水10分钟,控干水分;
2、九阳轻奢炒锅放入少许食用油,油热后放入干红辣椒、花椒、八角、姜片和大葱碎,煸出香味;
3、肉丝放入沸水中淖一下,洗净浮沫,控干水分,放入锅里;
4、加料酒和一小勺香菇酱翻炒;
5、放入土豆片翻炒
6、出锅前加少许盐和切段的香芹即可。
7、超级下饭哦
8、非常好吃
9、简单易做
仲景香菇酱我用的辣的,不吃辣可以用甜面酱或者仲景香菇酱原味酱代替,非常好吃; 干煸最好用不粘锅,尤其是做土豆片,否则容易粘锅。
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