糖酥花生米的制作方法?食材：花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量，我来为大家科普一下关于糖酥花生米的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

糖酥花生米的制作方法

食材：花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量。

准备食材。

加入适量的面粉，加入一个鸡蛋，加入适量的白糖，搅拌均匀。

再敷上一层面粉。然后用漏网把多余的面粉过滤掉。

锅中烧油，油温五成热的时候放入花生米，炸至外表金黄酥脆。捞出控油备用。

锅留底油，方式适量的白糖，炒至变色，放入花生米，搅拌均匀。

好吃的下酒菜香酥花生米完成。