干锅牛肉怎么炒?原料：牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱、盐，下面我们就来说一说关于干锅牛肉怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
原料：牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱、盐。
牛肚先用水煮熟后切丝；
牛肉飞水；
姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒，加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可，大火烧开，小火焖到水干即可；
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