☘️一份简单的食材，也一样能做出一道美味菜肴！ 今天花几块钱给家人做一道简单又好喝的萝卜丝鸡蛋汤，重点加入家樂浓汤宝；汤特别鲜甜！

By 华女any

用料

• 白萝卜 1个
• 鸡蛋 2个
• 虾米 15克
• 家樂浓汤宝（老母鸡汤口味） 1块
• 葱 1根
• 食用盐 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、准备好所需的材料！

2、萝卜削好皮，切成细丝备用.

3、起锅热油，将二个鸡蛋都煎至两面金黄色的荷包蛋.

4、倒入适量的开水，大火煮2分钟.

5、加入萝卜丝和虾米.

6、最后加入1块家樂浓汤宝，继续大火煮2分钟.

7、加入适量的食用盐调味，撒上葱花关火出锅.

8、一道非常简单又鲜甜萝卜丝鸡蛋汤就完成啦！

9、成品图.

10、老人和小孩都爱喝，做法不仅简单而且营养价值也高；虾米补钙.

小贴士

1.出锅前尝试一下味道，根据自己口味加入食用盐. 2.加入萝卜丝不需要煮太久，时间长萝卜丝会变苦.

白萝卜的营养功效

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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