菜市场买的绞肉怎么做肉丸?首先买2斤五花肉（菜市场买的绞肉），下面我们就来聊聊关于菜市场买的绞肉怎么做肉丸?接下来我们就一起去了解一下吧!
首先买2斤五花肉（菜市场买的绞肉）。
煮2碗糯米饭活在肉里。
再放一定量都淀粉。
放适量的姜末和辣椒末。
放一定量都温开水豁开。
放适量都的盐最后就是热油，等油开了，用手挤成小丸子下锅炸了等丸子变成金黄色，浮上来了。
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