1、主料：小麦面粉300g、香葱50g。

　　2、辅料：热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。

　　3、面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。

　　4、香葱洗净切末，彻底晾干。

　　5、面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精，浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。

　　6、撒上葱花卷起来。

　　7、卷筒装后从一端再卷。

　　8、收口在下，撒芝麻摁扁。

　　9、擀开，不用太大力。

　　10、平底锅放油，小火烙饼，或者直接放电饼铛。

　　11、两面金黄即可拿出切块。