材料：
大米100g、米酒三大勺、冰糖适量。
步骤：
1、将大米淘干净，约三次左右。
2、用大火将水烧沸，把淘好的米沿着锅边倒进去，换成小火慢慢熬煮。
3、煮20分钟后，加入米酒。可以用勺子慢慢倒进去，以防直接倒会溅到自己，避免烫伤。
4、等到大米呈现粘稠状米酒即可。
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