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爆炒牛肉片的家常做法

更新时间：2024-08-03 07:24:21

　　1、食材：牛肉80g，洋葱50g，青椒50g。

　　2、牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。

　　3、洋葱，青椒切丝，锅中加少量油，入牛肉大火翻炒后盛起。

　　4、洋葱，青椒入锅炒制，后加入牛肉，加适量盐，放少量红糖，孜然调味，出锅装盘。

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