做法如下:
1、面粉温水和成面团,醒十分钟;
2、面板上涂一层油,将面团擀成薄薄的面片,然后用刀切成一条一条的面条;
3、将面条从上往下卷起来之后成一个长条,然后把长条从左至右盘好;
4、平底锅内放油,将卷好的面团轻压后放入锅中煎至两面金黄即可。
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