泥鳅炖豆腐，到底是怎么做的呢？根据网上的教程做的不成功，到底该怎么做呢？

根据网上的教程开始准备材料，豆腐一块，放冰箱里面冷冻下，田里抓的泥鳅1斤!

把泥鳅放盆里加盐喂养了半天吐泥沙，然后铁锅烧水!放入豆腐和泥鳅，水温的升高，泥鳅就会自己往豆腐里面钻!嗯，教程上是这样说的，让我们期待一下做好了之后会是什么样子吧?

半个小时后开锅一看，这泥鳅没进豆腐啊，全部在外面就被煮熟了，豆腐还是完整的在锅里

这到底是哪里做错了？怎么不成功啊？欢迎大家交流交流