黑芝麻和花生一起吃法?黑芝麻花生糖,将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣;,今天小编就来说说关于黑芝麻和花生一起吃法?下面更多详细答案一起来看看吧!
黑芝麻花生糖,将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣;
将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂,糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合;
趁热将混合好的花生米和糖,放在一个长方形的盒内,最好在底上抹上油以防粘底;
用铲汤勺用力将其压平压紧(四角更应压紧),5分钟之后,将盘扣过来,把黑芝麻花生糖倒在一块干净的面板上;
待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成小块,待其完全冷却后即成花生糖;