草鱼的养殖主要与其他家鱼等混养,搭配放养适量的鲢鳙、鲫、鲤、鲮等鱼种。草鱼产量占总产量的70%~80%。养殖面积以10亩或以上较为合适,水深1.5米以上。每3~4亩水面设置增氧机Ⅰ台。选择体质健壮、无伤无病、规格整齐的鱼种投放。

鱼种的规格一般为500~1000克,放种密度为500~600尾/亩。鱼种放养前,应注射草鱼出血病等4种主要病害的疫苗草鱼与鲢、鳙、鲫、鲤、鲮鱼混养,目的是充分提高饲料的利用率和养殖水体空间。以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28%~32%,辅投青饲料。适时将大规格成鱼起捕上市以促进草鱼高产,主要目的是降低池塘水体的载鱼量,促进后期池鱼快速生长。

提起长吻鲵这种生活在淡水的名贵经济鱼种,很多人只知道它肉质肥嫩鲜美、高蛋白低脂肪,却不知道它也是水产养殖户的“致富”法宝。

用网箱在江边养殖长吻鲵,月入达2万元。江边利用长、宽、深分别为6米、4米和3米规格的网箱养殖长吻鲵1箱放养规格为1~2千克/条的成品鱼1500千克,养殖约需3个月。养殖成熟后,长吻鲵可卖至56~64元/千克,扣除成本每千克利润约为40元,1箱就可盈利6万元,每月可收入2万元。