广东人最爱的煲汤

By 醒醒小厨房

用料

• 骨头 500g
• 玉米 1根
• 淮山 1根
• 胡萝卜 1根
• 姜片 3片

做法步骤

1、准备骨头

2、洗净 冷水下锅

3、水开捞出洗净

4、准备一个砂锅放入洗干净的骨头，跟姜片。

5、要一次性放够水

6、准备好胡萝卜，玉米

7、淮山泡水

8、水开放入胡萝卜跟玉米 转小火

9、出锅前半小时放入淮山

10、一个小时后即可

小贴士

中途不要加水，然后水开转小火

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