又黑又大的苍蝇叫麻蝇。麻蝇以卵胎生的方式繁殖，大部分种类的麻蝇都在腐肉、粪便或者腐败的物质上产下蛆，少数种类会在哺乳动物的伤口上产蛆，还有一些种类会将蛆产在其他昆虫身上，成为这些昆虫的寄生虫。其幼虫有可能用于人畜的蛆疗和提取寿命蛋白；而且其幼虫和初蛹规模化生产可作为动物饲料用；其卵子比哺乳动物的卵子大，容易显微操作，最近发现其破裂的子头可作为基因载体，通过精子胞质内注射，可达到90%以上转基因率。因此，快速繁殖的麻蝇有可能发展为基因工程蝇。

它们外表上与其他苍蝇最大的不同在于身上具有一些格子状花纹。胸部灰色而带淡黑条纹，腹部有淡灰和深灰格子花纹。后背中鬃（鬃位）5~6个，愈向前方鬃愈矮小，相互间距离也愈近；前胸侧板中央凹陷处有纤毛，有时极少，甚至仅1~2根；R1脉有毛；中足股节腹面无缨毛；后足胫节有长缨毛；腹部第三背板无中缘鬃，第五腹板无小窗，其基部常型，不特别拱起；阳茎膜状突完全骨化，呈带状，上具小齿，侧阳体端部与基部间无明显界限，其基部腹突为一对小尖齿，端部很发达，侧突未明显分化；侧插器细长，端部有微齿。