1、常吃生菜对身体的健康有益，但是脾虚体寒、泄泻患者是不可以多吃生菜的，因为它属于寒凉性质，吃多容易加重病情。
2、生菜富含水分，一颗生菜水分高达百分之九十以上，所以生吃的时候清脆爽口，会觉得很嫩，富含矿物质、各类维生素、以及大量胡萝卜素，对人体营养有着良好的补充作用，生菜中的莴苣素，能清热、消炎、催眠，它所含有的热量非常低，在减肥成风的现代，生菜也由于它的减肥效果倍受人们的喜爱。
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