这是一道非常快手的菜，大概需要10分钟就可做好，而且非常好吃！一个人不知道吃什么的最好选择。

By 莎娅琪琪

用料

• 年糕 200克
• 瘦肉 80克
• 白菜 2片
• 年糕酱 适量

做法步骤

1、准备材料如图。

2、烧一锅开水加入适量盐和食用油，放入年糕煮软，用筷子可以夹断即可。

3、将白菜切成1厘米粗细的长条。

4、肉丝加入适量淀粉拌匀。

5、煮好的年糕沥干水分备用。

6、热锅倒油烧至八成热。

7、放入肉丝炒变色。

8、放入白菜炒断生。

9、放入年糕翻炒片刻。

10、加入适量年糕酱翻炒均匀。

11、大约炒一分钟即可出锅。

12、装盘。

13、色香味俱全！

小贴士

这做法清淡适合作为早餐吃，喜欢味道重一点的，可以把白菜换成辣白菜，更加酸辣好吃！

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