不知道有没有网友跟小檬一样，非常爱吃金针菇，这不，今天早上老妈从菜市场回来，又买了我爱吃的金针菇，正切完打算把金针菇头丢垃圾桶，立马被我给叫住了！小檬昨天刚好学到了一个新技巧，用金针菇头种出金针菇，刚好可以做个试验，只要准备这些东西，就能坐享其成啦！

首先准备一个盆，我是用的家里的罐头盒，还有小苏打、化妆棉和水。

在盆里加入小苏打和水，再放几片化妆棉，把金针菇的根部放在盆里面，最后用保鲜膜包上。

这么做的原因是金针菇喜欢潮湿和碱性的环境，并且要保持温度在5-8摄氏度左右就可以了。

等到金针菇菌盖长到10厘米，就可以采摘了。注意：塑料袋内菌丝长到差不多5厘米时，就要解开保鲜袋透透气，有些有斑疤的只要摘去即可，不影响食用。是不是非常的简单呢？你也来试试吧！