食用油保质期?18个月未开封的食用油在储存环境良好的情况下，保质期是18个月开封后的食用油会与空气接触，油中的脂肪酸会发生变化，营养价值变低，所以保质期比未开封的食用油短，建议3个月内食用完平时尽量将食用油存放在避光的阴凉处，以免发生变质，我来为大家科普一下关于食用油保质期?以下内容希望对你有帮助!

食用油保质期

18个月。

未开封的食用油在储存环境良好的情况下，保质期是18个月。开封后的食用油会与空气接触，油中的脂肪酸会发生变化，营养价值变低，所以保质期比未开封的食用油短，建议3个月内食用完。平时尽量将食用油存放在避光的阴凉处，以免发生变质。