菜干粥做法步骤?准备粳米准备红萝卜干,我来为大家讲解一下关于菜干粥做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!
准备粳米
准备红萝卜干。
准备瑶柱。
准备菜干。
将红萝卜干、瑶柱、菜干倒入容器中,浸泡三十分钟,清洗干净。
粳米也浸泡三十分钟,清洗干净。
排骨焯水,加入适量清水。
大火煮开三至五分钟。
排骨沥干水备用。
将粳米、排骨、红萝卜干、瑶柱、菜干一起倒入锅中,再加入几片姜片,大火转小火煮十分钟。
放入少许色拉油,期间可以搅拌,再小火煮三十到六十分钟。起锅前放入少许盐,菜干粥就做好了。