大家好，今天我们来聊聊我们每天都离不开的糖，你知道红糖和白糖有什么不同吗？嗯，颜色是一个哈。

白糖和红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖。

红糖是甘蔗榨汁后过滤再熬制浓缩之后形成的，有许多杂质。而白糖是红糖经过洗涤、离心、分蜜等几道工序制成的，简单来说就是红糖经过漂白和脱色精制的糖。

而许多朋友也知道，白糖会比红糖甜，因为红糖含有其他杂质，甜度比较低。但是，正因为这样，红糖的氨基酸、胡萝卜素等营养价值会比较高，而白糖是没有这些营养成分的。