玉米虾仁蛋炒饭的做法?食材大米饭200克，玉米粒50克，姜5克，蒸鱼豉油适量，食用油适量，虾仁60克，洋葱适量，料酒1茶匙，精盐适量，今天小编就来说说关于玉米虾仁蛋炒饭的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

玉米虾仁蛋炒饭的做法

食材。大米饭200克，玉米粒50克，姜5克，蒸鱼豉油适量，食用油适量，虾仁60克，洋葱适量，料酒1茶匙，精盐适量。

剥好的虾仁，切丁，加少许料酒拌匀稍腌一下。

虾头留着待用。

洋葱切末，姜切丝。香葱切末。

玉米粒洗净。

米饭打散。

锅里适量多加些油，放入虾头，小火熬。

把虾头取出后，加入洋葱和姜炒香。

加入虾仁，加入玉米粒炒一下。

加入米饭炒散，加入精盐，加入适量蒸鱼豉油，加入葱花拌匀。

装碟即可。