蛤怎么吐沙子?用温盐水泡花蛤倒一盆温水，加入适量的食盐和食用油，这样可以让花蛤更勤于张开贝壳吐出泥沙放油的目的是在水上形成一层油膜，将水与空气隔开，使花哈因缺氧加快呼吸，使吐沙的速度加快；，今天小编就来说说关于蛤怎么吐沙子?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛤怎么吐沙子

用温盐水泡花蛤。倒一盆温水，加入适量的食盐和食用油，这样可以让花蛤更勤于张开贝壳吐出泥沙。放油的目的是在水上形成一层油膜，将水与空气隔开，使花哈因缺氧加快呼吸，使吐沙的速度加快；

来回摇晃法。将花蛤放入大盆中，倒入少许水，然后用盖子将盆扣住，抓住盆来回摇晃，力气不要太大。这样做可以将花蛤摇晕，吐的沙子也比较多，再放入水龙头下冲洗，如此反复2-3次，花蛤中的沙子就清理的差不多了；

在锅内倒入清水，将花蛤放入，水开了花蛤的壳也基本上全开了，然后将花蛤捞出，将泥沙冲洗干净即可；

将花蛤外壳清洗干净之后，放入没有水的炒锅里，加热2-3分钟，花蛤遇热就会陆续张开口，将已经张开口的花蛤放入自来水龙头下冲洗，这样花蛤里面的沙子就基本清理干净了。