冻基围虾的家常做法步骤?食材：白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙，我来为大家讲解一下关于冻基围虾的家常做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

冻基围虾的家常做法步骤

食材：白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙。

先把虾解冻，洗净。

剪掉虾头的尖枪和挑出肠。

备好姜葱。

锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。

加入调料酒，鸡粉和生抽。

加一点水把虾焖到全熟。糖拌匀。

下葱段炒两下就可以了。