可乐炖鸡腿的做法步骤?主料:鸡腿300克 辅料:生菜(花叶)35克 ,我来为大家科普一下关于可乐炖鸡腿的做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
主料:鸡腿300克
辅料:生菜(花叶)35克。
调料:可乐350克、酱油15克、盐3克、淀粉(玉米)5克。
鸡腿洗净,氽烫后再洗净。
鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开。
改小火煮15分钟,取出。
鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内。
另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。
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