馒头是家家常见的主食，如今为了哄娃，很多人在普通馒头上开始花心思，做出各式各样卡通面食，我是个没有娃的主，也不知道这样的馒头，你家宝贝儿舍得下口吗？

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 100g
• 温水 50g
• 酵母 1g
• 南瓜粉 10g
• 竹炭粉 少许

做法步骤

1、酵母用温水融化开。

2、加入面粉，先用筷子搅拌成棉絮状

3、在用手揉到无干粉状态，先不用揉光滑哦。往下看。

4、取出10g面团，保鲜膜包起来备用。

5、剩余的面团里，加入南瓜粉，开始揉吧。

6、一直揉到光滑为止！盖上保鲜膜备用。

7、预留的10g面团。其中7g加入竹炭粉揉光滑。

8、3g原色揉光滑。3个颜色的面团全部做好盖上保鲜膜！

9、取出黄色面团，平均分成3份。50g左右每个 ，滚圆至光滑的面团。

10、整形成图片中这样，鹅蛋型？差不多吧。做好盖上保鲜膜备用。

11、在取出黑色面团，擀开擀薄。

12、切出3条细条。

13、粘在面团的中间偏上方位置

14、准备两个圆形模具，一个口径大一点，一个口径稍小一点。 先用大一点的压出6个圆片。

15、像图片这样粘好。（记得沾水）

16、再取出白色面团擀成薄片。

17、用小一点口径的圆形模具压出6个圆片。

18、像图片这样粘好。（记得沾水）

19、在用黑色面团，揪出一点搓成圆球。

20、像图片这样粘好。（记得沾水），粘好之后，用牙签戳一下压下去。

21、用他来做嘴巴。可以尽情发挥你的想象力。

22、在取一块黑色面团，搓成细的长条。 微笑的？

23、张嘴的？

24、牙齿的？随便玩吧~~

25、全部做好，发酵至1倍大就可以了。放入蒸锅蒸10分钟闷3分钟取出。

26、成品

小贴士

不喜欢南瓜粉的可以用南瓜泥代替，具体比例可以搜索一下我之前的菜谱：南瓜馒头 配方给出的分量很小，自行加倍制作吧。

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