每个城市都有不同的街景、不同的美食、不同的文化习俗，每个人都有一个关于美食的独家记忆、我们爱的不仅仅是美味！还有美味背后的故事！ 小时候超级喜欢吃黄花鱼罐头。

By 天天ornl

用料

• 黄花鱼 500g
• 冰糖 适量
• 醋 适量

做法步骤

1、洗净、控干水分，可以用厨房纸吸一下水。

2、我是不加淀粉，也不用任何调料，干炸。

3、按个人口味加入调料，八角、香叶、桂皮、糖、醋、生抽、酱油、辣椒，不用加太多水，高压锅十多分钟差不多就OK了！冷却之后，才是最佳赏味期限。鱼肉鲜香，鱼骨头都可以吃的。

黄花鱼的营养功效

健脾升胃

安神止痢

益气填精

补血止血

防止癌症

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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