泡大蒜的做法步骤?姜，大蒜去皮，姜切成丝，备用 250ml酱油加入3克盐和3克鸡精后煮沸，然后将煮沸的酱油放凉备用，今天小编就来聊一聊关于泡大蒜的做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

泡大蒜的做法步骤

姜，大蒜去皮，姜切成丝，备用。 250ml酱油加入3克盐和3克鸡精后煮沸，然后将煮沸的酱油放凉备用。

辣椒，大蒜，姜洗干净。

辣椒，姜丝，大蒜铺开来将水分晾干，酱油放凉。

小米辣切断。

把晾干水分的姜丝，小米辣，大蒜放入瓶中，再加入已放凉的酱油，密封，泡上一个月。

静静等候一个月。