俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天天气热的时候多吃一点姜，不仅能够活血暖宫，还有清热解暑的功效。女人想要漂漂亮亮，最重要的就是气色好，妈妈今年50多岁了，但是精神状态特别好，脸上气色非常的红润，经常会有人问她是怎么保养的。其实根本谈不上什么保养，她就是十年如一日的早起喝上一杯姜茶。每天早上喝1杯，补升阳气，阳气足，女人脸色红润，精神足自然美。姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷，有活血驱寒的功效。这些食材都很家常，价格便宜，大家可以试试！

玫瑰黑糖姜茶

By 尘暁

配料：

姜汁黑糖 35克、玫瑰花 3克、水 500克

烹饪步骤：

1.准备好材料。黑糖是姜汁黑糖，买的现成的。

2.将黑糖块放入不粘锅。

3.倒入清水，放在电磁炉或者明火上，小火慢慢煮。煮到黑糖块融化。煮开后继续煮5分钟。

4.然后加入玫瑰花，继续煮3分钟，玫瑰花的香气煮出来，就可以关火啦。

5.直接倒入杯子里，我这个是350ML的杯子，2杯的量！

6.完成啦，微微煮开的玫瑰花，入口甜甜的，姜丝的辣味都少了很多。

烹饪小贴士：

识别毒生姜识别方法大体有四步骤：一闻，二尝，三看，四放。1、闻：主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味，掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。2、尝：专门的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买。3、看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大。4、放：一般的生姜保质期比较久，而“毒生姜”暴露在空气中后，过几天就会变质发霉。

大家学会了吗？

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