凉拌蘑菇，鲜美爽口。

By 花小小猫

用料

• 虫草花 150克
• 平菇 300克
• 韭菜 1小把
• 味达美初榨原酿生抽 1勺
• 味达美清香米醋 1小勺
• 盐 1克
• 蒜 4瓣
• 香油 1勺
• 糖 1小勺
• 花椒粉 1小勺

做法步骤

1、拌粥好菜

2、颜色也很漂亮

3、很好吃

4、准备好食材，平菇撕条洗净。

5、韭菜切段，蒜切末

6、水烧开后把虫草花和平菇一起加到锅中煮。

7、水里加一点盐，蘑菇需要多煮一会，约5分钟，确保熟透。

8、捞出沥水

9、加入韭菜和蒜末

10、加入糖，香油，花椒粉。

11、加入味达美初榨原酿生抽和味达美清香米醋拌匀。

12、很好吃

13、清清淡淡也很美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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