蒜黄炒鸡蛋怎么做?食材：蒜黄，鸡蛋，盐，葱，姜，白糖，下面我们就来聊聊关于蒜黄炒鸡蛋怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜黄炒鸡蛋怎么做

食材：蒜黄，鸡蛋，盐，葱，姜，白糖。

首先将蒜黄切一下，将蒜黄切成段，再切点葱姜。

碗中打入五个鸡蛋，少放点盐，加入一点清水，将鸡蛋打散备用。

热锅凉油，油烧热放鸡蛋液，将鸡蛋炒熟炒散盛出来备用。

锅里面再倒入油，油热放葱姜，炒香之后放入蒜黄，将蒜黄炒软炒至断生。

关火调味，放入盐，白糖提鲜，然后倒入鸡蛋，给它翻炒均匀入味，即可出锅。