海鲜味紫菜汤怎么做?食材：白贝300g、紫菜1小块、瘦肉90g辅料：油适量、盐适量、生姜少许、淀粉适量、生抽适量，下面我们就来聊聊关于海鲜味紫菜汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

海鲜味紫菜汤怎么做

食材：白贝300g、紫菜1小块、瘦肉90g。

辅料：油适量、盐适量、生姜少许、淀粉适量、生抽适量。

白贝在盐水中浸泡半小时洗净；紫菜浸泡去水；

瘦肉切细薄片，加少许淀粉、生抽、油腌制一下；姜丝备好；

热油锅，下姜丝爆香；

倒入肉片稍炒；

加水3碗烧开煮5分钟；

然后下紫菜和白贝，再煮5分钟至白贝全部开壳；

最后下盐调味即可。