绍兴市非物质文化遗产名录如下：

1、民间文学：梁祝传说上虞市、西施传说诸暨市、徐文长故事绍兴市、绍兴师爷故事绍兴市、舜的传说上虞市、大禹传说绍兴市、上虞市越歌、诸暨市越谚、绍兴县董永传说、绍兴方言绍兴市、绍兴县绍兴童谣。

2、民间音乐：嵊州吹打嵊州市、上虞吹打上虞市、绍兴叫卖声绍兴市、绍兴打夯号子绍兴市、绍兴背纤号子绍兴市、鼓亭诸暨市。

3、民间舞蹈：女吊绍兴市、绍兴县调无常、哑目莲上虞市、 舞龙诸暨市、哑背疯嵊州市、三十六行新昌县、竹马舞诸暨市。